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逛街逛累了、渴了,不少市民会点上一杯冰镇饮料。随着人们生活水平的提高,鲜榨果汁代替速溶奶茶成了市民的饮料首选。最近,一个叫做“五个橙子”的自助榨汁机出现在了市民面前。它用远低于连锁饮料店的价格,“俘获”市民的芳心。但最近,不少市民反映,榨汁机里出现了腐烂的橙子。
现象
榨汁自动贩卖机登陆商场
最近,一台会榨汁的自动贩卖机出现在南昌多家大型商场,透过透明的玻璃窗,人们可以看到原本完整的橙子,在机器的运作下成为一杯橙汁的过程。
“这段时间只要去了商场,一定会买一杯鲜榨橙汁,无添加,主要是价格实惠,才10元/杯。”市民周女士告诉记者,今年年初,她第一次尝试自动榨汁贩卖机后就喜欢上了它,“一般来说,饮料店的鲜榨果汁售价20元/杯,这个自动贩卖机才10元,还不加水,感觉非常健康”。
厂家公开宣传资料显示,这种自动投币式橙汁机是近年来登陆南昌的,一台机器可容纳200套专用纸杯、杯盖和吸管,装载1000个橙子,完成自动去皮、榨汁、装杯、封盖一体化生产流程(每杯)仅需约45秒。每杯橙汁由5个鲜橙压榨而成,榨汁、装杯及合盖一系列步骤均在密封舱内自动完成。
调查
榨汁机里竟出现腐烂橙子
在会展路一家大型商场,记者看到3台这样的自助榨汁机,每隔10多分钟便有市民投钱购买,但同时,也有消费者表示:“感觉这个橙子有问题。”
“去年年底接触自助榨汁机时,我透过玻璃看到橙子非常新鲜,表皮光滑,感觉很不错。”市民周小姐说,不料,几个月之后,她通过自助榨汁机购买果汁时发现,橙子大小不一,表皮不甚光滑,“这种橙子看着就没有购买的欲望,不仅如此,我前几天发现榨汁机里的橙子腐烂变质了”。
随后,周小姐拿出当时拍的照片给记者看,照片显示,橙子质量确实不敢恭维,有得已经腐烂了。
榨汁机旁没贴生产许可证
作为橙汁的“生产者”,记者在几台自助榨汁机附近没有看到食品生产许可证或食品流通许可证。
为此,记者联系上南昌市食药监局进一步了解情况。行政审批服务处相关负责人告诉记者,按照《食品安全法》《行政许可法》、《食品生产许可管理办法》的相关规定,从事饮料生产必须持有食品生产许可证,并且在审批通过后,必须在明显位置张贴。
对于该企业是否有食品生产许可证,食药监局一名工作人员表示查实公司的地址之后,他们会派人去约谈。
回应
商家上海总部:工作人员疏忽
为了了解腐烂橙子出现的原委,昨日,记者拨打了自动榨汁机上张贴180开头的“未回退或其他问题联系电话”,但截至发稿前,这个电话并未打通。
随后,记者拨打了上海总部的400投诉电话,一名工作人员给出了答复:“每天都会更换橙子,出现腐烂的现象,可能是工作人员疏忽,没有发现。如果看到腐烂变质的,通常会第一时间拿掉”。
不过,记者连日来观察发现,自动榨汁机有人定期检修,更新橙子,但工作人员从不佩戴口罩,或手套等卫生工具,而是徒手触碰榨汁机内部,卫生状况令人堪忧。
提醒
吃了腐烂水果或损伤肝肾
喝了腐烂水果榨的果汁,会有什么不良后果?南昌市第五医院内科主任万晓芸表示,水果腐烂的原因可分为三类:一是磕碰引起的机械性损伤,二是低温引起的冻伤,三是微生物侵染引起的霉变腐烂。
“前两种原因引发的水果损坏问题不大。”不过,万晓芸说,微生物侵染引起的霉变腐烂中,入侵的微生物是一种霉菌,会生成展青霉素,轻者引发胃肠功能紊乱、胃肠炎等,严重的可能出现周身不适,甚至殃及肝肾功能,“展青霉素与细胞膜的结合过程不可逆,会对细胞造成长期的损伤,甚至可能致癌”。
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