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发表于 2016-6-12 04:10:32 |只看该作者 |倒序浏览
速递书局
封面:
题名: Edible Food Packaging - Materials and Processing Technologies
作者: Miquel Angelo Parente Ribeiro Cerqueira
出版社: CRC Press
出版日期: 2016
ISBN: 9781482234220
附属页: 齐全
书签:
格式: 清晰PDF
内容简介: Features

Covers edible films derived from protein, lipids, and saccharides
Discusses nanotechnology and nanolaminate coatings in edible packaging
Explains how to evaluate the properties needed for edible packaging of both respiring and non-respiring products
Reviews the regulatory aspects of edible packaging
求助帖链接: http://www.expaper.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=115185&pid=547688&page=1&extra=#pid547688
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沙发
发表于 2016-6-12 09:14:13 |只看该作者
非常感谢
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