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DETERMINATION OF WATER CONTENT IN MEAT PÂTÉ BY KARL FISCHER TITRATION

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楼主

发表于 2016-11-6 21:27:48 |只看该作者 |倒序浏览

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题名	DETERMINATION OF WATER CONTENT IN MEAT PÂTÉ BY KARL FISCHER TITRATION AND ITS MOISTURE SORPTION CHARACTERISTICS
作者	L Curtis
杂志	Italian Journal of Food Science
年\|卷\|期	2009, 21(1):
页码	89-95
链接	http://connection.ebscohost.com/c/articles/37275518/determination-water-content-meat-p-t-by-karl-fischer-titration-moisture-sorption-characteristics

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Ferrari 查看完整内容

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沙发

发表于 2016-11-6 21:27:49 |只看该作者

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