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[成功] Bacterial Effect of High Pressure CO2 Treatment on Foods Spiked with Listeria...

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发表于 2016-4-20 11:33:43 |只看该作者 |倒序浏览

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题名	Bacterial Effect of High Pressure CO2 Treatment on Foods Spiked with Listeria or Salmonella
作者	Wei, C. I.; Balaban, M. O.; Fernando, S. Y.; Peplow, A. J.
杂志	International Association for Food Protection
年\|卷\|期	Number 3, March 1991
页码	162-235
链接	http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/1991/00000054/00000003/art00007

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Kim 查看完整内容

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沙发

发表于 2016-4-20 11:33:44 |只看该作者

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