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楼主
发表于 2015-8-7 09:39:54 |只看该作者 |正序浏览
书籍互助
题名: Baking Science & Technology Vol 1: Fundamentals and Ingredients
作者: Pyler, E. J./ Gorton, L. A.
页数: 772 pages
出版社: Sosland Pub Co; 4 edition (July 21, 2009)
出版日期: 2009-07-21
ISBN号: 9780982023907
链接: http://www.amazon.com/Baking-Science-Technology-E-Pyler/dp/0982023901 or http://www.sosland.com/sosorders/Orders.asp
需求格式: 清晰PDG PDF 

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发表于 2015-12-25 14:23:12 |只看该作者
有大神能搞定这本书吗?

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发表于 2015-8-20 13:33:32 |只看该作者
那搞不定了

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发表于 2015-8-20 13:33:01 |只看该作者
liwusheng 发表于 2015-8-20 12:28
第一版的要不要,第四版没找到电子版

我想要第四版的,第一版的我也找到了~

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发表于 2015-8-20 12:28:53 |只看该作者
第一版的要不要,第四版没找到电子版

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发表于 2015-8-20 12:17:23 |只看该作者
各位大神帮帮忙啊~~~
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