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lifei

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发表于 2014-11-4 00:37:11 |只看该作者 |正序浏览

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题名	The Role of Fat Crystallization in Bakery Products
作者	P. Smith and S. Metin
杂志	Cereal Foods World
年\|卷\|期	2013, 58, 5
页码	228-230
链接	http://dx.doi.org/10.1094/CFW-58-5-0228

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lo7ve77

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发表于 2016-1-26 22:20:01 |只看该作者

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coolsas

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发表于 2014-11-6 01:08:00 |只看该作者

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lifei

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发表于 2014-11-5 02:19:25 |只看该作者

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