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| 题名 | Bacterial Effect of High Pressure CO2 Treatment on Foods Spiked with Listeria or Salmonella | | 作者 | Wei, C. I.; Balaban, M. O.; Fernando, S. Y.; Peplow, A. J. | | 杂志 | International Association for Food Protection | | 年|卷|期 | Number 3, March 1991 | | 页码 | 162-235 | | 链接 | http://www.ingentaconnect.com/content/iafp/jfp/1991/00000054/00000003/art00007 |
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Kim 查看完整内容
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发表于 2016-4-20 11:33:43
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