- 收听数
- 0
- 性别
- 保密
- 听众数
- 11
- 最后登录
- 2022-7-23
- QQ
- UID
- 9974
- 阅读权限
- 40
- 帖子
- 2215
- 精华
- 0
- 在线时间
- 2083 小时
- 注册时间
- 2014-6-15
- 科研币
- 30
- 速递币
- 8319
- 娱乐币
- 5759
- 文献值
- 621
- 资源值
- 0
- 贡献值
- 0
|
速递书局
封面: |
|
题名: |
Edible Food Packaging - Materials and Processing Technologies |
作者: |
Miquel Angelo Parente Ribeiro Cerqueira |
出版社: |
CRC Press |
出版日期: |
2016 |
ISBN: |
9781482234220 |
附属页: |
齐全 |
书签: |
有 |
格式: |
清晰PDF |
内容简介: |
Features
Covers edible films derived from protein, lipids, and saccharides
Discusses nanotechnology and nanolaminate coatings in edible packaging
Explains how to evaluate the properties needed for edible packaging of both respiring and non-respiring products
Reviews the regulatory aspects of edible packaging |
求助帖链接: |
http://www.expaper.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=115185&pid=547688&page=1&extra=#pid547688 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?快速注册
-
总评分: 速递币 + 50
文献值 + 4
查看全部评分
|