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[成功] β-Lactoglobulin and WPI aggregates: Formation, structure and applications

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发表于 2017-3-21 16:26:00 |只看该作者 |倒序浏览
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题名β-Lactoglobulin and WPI aggregates: Formation, structure and applications
链接http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0268005X11000415

谢谢！

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沙发
发表于 2017-3-21 16:26:01 |只看该作者
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