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科研速递论坛

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发表于 2018-1-5 00:51:39 |只看该作者 |倒序浏览
书籍互助
题名: Protein Functionality in Food Systems
作者: Navam S. Hettiarachchy, Gregory R. Ziegler
页数: 536
出版社: Tailor & Francis
出版日期: 1994
ISBN号: 9781482293517
链接: https://www.taylorfrancis.com/books/9781482293517
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低调哥!!

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沙发
发表于 2018-2-28 10:07:44 |只看该作者
还要这本书的,增加悬赏至500sdb
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