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发表于 2016-1-27 21:12:36 |只看该作者 |倒序浏览
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题名: Biscuit Baking Technology, 2nd Edition Processing and Engineering Manual
作者: Iain Davidson
页数: 348
出版社: Academic Press
出版日期: 22 Jan 2016
ISBN号: 9780128042113
链接: -
需求格式: PDF 
本帖最后由 exebooks 于 2016-1-27 22:48 编辑

该书出版信息:http://store.elsevier.com/produc ... amp;pagename=search

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发表于 2016-1-27 21:14:19 |只看该作者
本帖最后由 Kim 于 2016-1-27 21:33 编辑
题名:        Biscuit Baking Technology, 2nd Edition Processing and Engineering Manual
作者:        I Davidson
页数:        348
出版社:        Academic Press
出版日期:        22 Jan 2016
ISBN号:        9780128042113
链接:        -
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发表于 2016-5-8 15:30:24 |只看该作者
题名:        Biscuit Baking Technology, 2nd Edition Processing and Engineering Manual
作者:        Iain Davidson
页数:        348
出版社:        Academic Press
出版日期:        22 Jan 2016
ISBN号:        9780128042113
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发表于 2016-5-8 15:55:17 |只看该作者
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