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8月第二本+Frozen and Refrigerated Doughs and Batters+PDF+100BB

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发表于 2015-8-28 09:31:12 |只看该作者 |倒序浏览

书籍互助
题名:	Frozen and Refrigerated Doughs and Batters
作者:	K. Kulp, K. Lorenz, and J. Brümmer
页数:	280
出版社:	Amer Assn of Cereal Chemists
出版日期:	December 15, 1995
ISBN号:	9780913250884
链接:	http://www.aaccnet.org/publications/store/pages/50880.aspx
需求格式:	PDF

本帖最后由 maojy 于 2015-8-28 09:36 编辑

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沙发

发表于 2016-2-1 08:50:35 |只看该作者

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发表于 2016-2-1 09:11:38 |只看该作者

lilaogao 发表于 2016-2-1 08:50
你找到这本书的资源了吗？我也需要

还没有~~~

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