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科研速递论坛

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发表于 2016-1-22 03:22:25 |只看该作者 |倒序浏览
速递书局
封面:
题名: Peanuts : Genetics, Processing, and Utilization
作者: Stalker, Thomas; Wilson, Richard F.
出版社: Elsevier Science
出版日期: 2015
ISBN: 9781630670399
附属页: 齐全
书签:
格式: 清晰PDF
内容简介: Peanuts: Genetics, Processing, and Utilization (Oilseed Monograph) presents innovations in crop productivity and processing technologies that help ensure global food security and high quality peanut products. The authors cover three central themes, modern breeding methods for development of agronomic varieties in the U.S., China, West Central Africa, and India, enhanced crop protection and quality through information from the peanut genome sequence, and state-of-the-art processing and manufacturing of products in market environments driven by consumer perception, legislation, and governmental policy. Discusses modern breeding methods and genetically diverse resources for the development of agronomic varieties in the U.S., China, India, and West Central Africa Provides enhanced crop protection and quality through the application of information and genetic tools derived from analysis of the peanut genome sequence Includes state-of-art processing and manufacture of safe, nutritious, and flavorful food products
求助帖链接: http://www.expaper.cn/forum.php?mod=viewthread&tid=107010
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duzhong + 50 + 4

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沙发
发表于 2016-1-22 11:00:08 |只看该作者
感谢大神出手相助,提前祝新春快乐!

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发表于 2016-1-22 11:12:26 |只看该作者
祝新年快乐,谢谢无私分享。

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发表于 2016-1-27 21:37:13 |只看该作者
厉害!一直在找这本书
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