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[成功] Heat-Induced Soluble Protein Aggregates from Mixed Pea Globulins and β-Lact...

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ywcomwy

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发表于 2016-3-29 10:09:42 |只看该作者 |倒序浏览

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题名	Heat-Induced Soluble Protein Aggregates from Mixed Pea Globulins and β-Lactoglobulin
链接	pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.6b00087

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qingbuyujie

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沙发

发表于 2016-3-29 10:09:43 |只看该作者

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ywcomwy

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发表于 2016-3-29 10:17:54 |只看该作者

谢谢您！

qingbuyujie

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发表于 2016-3-29 10:18:58 |只看该作者

ywcomwy 发表于 2016-3-29 10:17
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