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发表于 2013-12-28 11:12:54 |只看该作者 |倒序浏览
临床验证胶原蛋白肽有效  且有助体重管理

日前,法国罗赛洛公司联合法国COSderma研究所、上海第六人民医院骨科在“中外专家科学阐述胶原蛋白”上,发布了胶原蛋白有效性的临床研究成果。

据悉,法国COSderma研究所是世界权威肌肤健康研究机构之一,拥有全球领先的技术能验证产品的功能特性。此次联合罗赛洛发布的《胶原蛋白与肌肤美容内在联系的科学研究》,是通过采用高新科技包括激光技术对106名40~65岁白种人女性进行随机双盲、安慰剂对照的临床研究所得。研究成果显示,每天口服10克Peptan鱼胶原蛋白多肽的受试者,28天后,肌肤胶原蛋白网密度有所增加,84天后,肌肤基底的胶原蛋白碎片明显减少。而居国内领先地位的上海交通大学附属第六人民医院骨科,通过严谨的科学临床研究,证实连续3个月口服罗赛洛Peptan胶原蛋白多肽能改善中老年女性膝骨关节炎患者的临床症状和功能。

中国食品发酵工业研究院北京市蛋白功能肽工程技术研究中心基础研究中心主任林峰在第13届中国国际保健博览会期间指出,胶原蛋白肽是采用酶解技术从胶原蛋白中制备获得,具有胶原蛋白所不具有的特性,如更好的消化吸收性,低致敏性,延缓皮肤衰老等。

可见,胶原蛋白多肽确实具有美肤与健骨功效。然而除了美肌以及改善骨关节健康,胶原蛋白还有什么用途?林峰介绍,国外胶原蛋白肽除了应用于美容食品中,还应用于包含体重管理在内等其他多个方面。

法国罗赛洛Peptan全球业务发展经理 ChristophEngelbrecht表示,日本的胶原蛋白市场主要以美容概念作为胶原蛋白的产品诉求,而欧洲市场主要集中在关节,因为欧洲的消费者传统上就认可年老时的关节问题可以通过吃胶原蛋白得到有效改善。在美国,胶原蛋白的焦点不在美容上,也不在关节健康,更多是在运动和营养上。相比之下,中国胶原蛋白市场由于缺乏消费者这方面的教育,消费者并不太认知胶原蛋白,市场也还远远没被激发起来,但前景广阔。

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