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标题: Nisin as a Food Preservative: Part 1: Physicochemical Properties, Antimicrobi... [打印本页]

作者: ywcomwy 时间: 2016-5-30 08:54
标题: Nisin as a Food Preservative: Part 1: Physicochemical Properties, Antimicrobi...

题名	Nisin as a Food Preservative: Part 1: Physicochemical Properties, Antimicrobial Activity, and Main Uses
链接	http://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2013.763765

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作者: lben85 时间: 2016-5-30 08:54
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作者: ywcomwy 时间: 2016-5-30 09:35
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